Prajitura tavalita cu miere

Ingrediente

• Blat:300g zahar,300g faina,o cana lapte, ou,2 linguri miere,esenta vanilie,praf de copt.
• Glazura:200g unt sau margarina,200g zahar,6 linguri lapte,2 linguri cacao,esenta de rom,vanilie.
• Nuca de cocos pentru ornat.

Mod de preparare

Blatul:se amesteca oul cu laptele si zaharul pana se topeste,se adauga mierea,vanilia,faina si praful de copt si se da la cuptor.Dupa ce sa copt se scoate se lasa la racit si apoi se taie in patratele.
Glazura:se topeste untul(margarina)si apoi se adauga si restul de ingrediente.
Se dau bucatile de blat prin glazura fierbinte si apoi se tavalesc prin nuca de cocos.Glazura trebuie tinuta deasupra unui vas cu apa calda pentru a nu se raci.